La Pezzara - Pizza

mozzarella di bufala, basilico, pomodorini gialli e bottarga

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive e peperoni

base bianca, fiori di zucca in pastella (surgelati), acciughe, basilico, spruzzata di pangrattato cunzatu con grana padano e pepe gratinato al forno.

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola e pomodorini

focaccia, olio, prosciutto crudo di prima qualità.

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine

Bianca, pesto di basilico, fior di latte, bufala, grana prosciutto crudo, basilico. Si può richiedere nelle Note, la mortadella anziché il crudo.

mozzarella fiordilatte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno ( singola scatoletta 80 gr) e cipolla

base bianca, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana

Fiordilatte, salsiccia, peperoni al forno, grana grattugiato e pangrattato

focaccia, mozzarella di bufala, insalata iceberg e mortadella al pistacchio

Focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodorini multicolori fruttati, basilico

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico

Bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo

base bianca, mozzarella di bufala, salame piccante e patatine fritte

Bianca, fiordilatte, salsa tartufata, bufala, scaglie di grana in uscita.

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e basilico

bianca, mozzarella fiordilatte, brie, gorgonzola e grana

bianca, mozzarella fiordilatte, scarola, capperi e acciughe

Mozzarella fiordilatte, friarielli, provola di gragnano(Filato a mano)

Origano, stracciatella, pomodorini fruttati basilico

macchiata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pancetta, scamorza, pomodorini, capperi e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

Pomodoro San marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, capperi, acciughe, olive

Base bianca, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilico e cipolla di tropea

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, Provola di Gragnano, pepe, basilico

Pomodoro, olive capperi, acciughe, origano calabrese e tanto basilico

Fiordilatte, crema di patate(preparata da noi), provola di gragnano pancetta, basilico

Mozzarella fiordilatte, porchetta, patatine

Mozzarella fiordilatte gamberoni patate al forno di categoria, pomodoro cuore di bue e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, rucola e grana

Bianca fiordilatte, prosciutto cotto, scamorza, zucchine

Fiordilatte, pancetta, uovo

pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala e basilico.
opzione solo mozzarella di bufala, specificare nelle note

base bianca, mozzarella fiordilatte, salsiccia, crema di zucca preparata da noi, basilico e grana padano.

pomodoro, aglio, origano e basilico

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melenzane, basilico e grana

Focaccia, spinaci, aglio, pangrattato, grana grattugiato, provolone Dal Monac9

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Gamberi e Funghi Porcini

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pancetta e rucola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni e zucchine al forno

Pomodoro, melanzane, zucchine,peperoni, salsiccia, basilico. Mozzarella di bufala e pomodorini in uscita

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, pancetta e pesto di pistacchio

Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, stracciatella, prosciutto crudo, grana padano, basilico

base margherita
ingredienti a scelta

Bianca salsa tartufata, margherita, marinara capperi acciughe olive origano, salsiccia friarielli, montanara.

Base margherita con polpette di melanzane e grana in uscita

Focaccia, olio, origano calabrese

Pizza con mozzarella fiordilatte

Mozzarella, ricotta, salame piccante, pepe,

pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Scarola, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi

mozzarella fior di latte, verdure al forno

Mozzarella fiordilattwme, salsiccia e patatine fritte

salsiccia, friarielli e mozzarella

160 gr di oane, carne di manzo cappello del prete, scaglie di grana, fette di pomodori, rucola

Mozzarella fiordilatte, porchetta

mozzarella, patatine e wurstel

Zucca, salsiccia, mozzarella fiordilatte, grana

verdure e mozzarella

Salsa di pistacchio, bufala fiordilatte, stracciatella, mortadella, basilico

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, crema di zucca, prosciutto crudo, grana padano, basilico

Pane farcito con melanzane alla parmigiana e basilico. Su richiesta pomodorini

Pane cotto al forno( no mozzarella)

Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, carne di vitello, grana grattugiato e basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca e spinaci

mozzarella fiordilatte, melenzane infarinate e fritte, pomodoro, basilico e grana

6 pezzi

Nr 6 bocconcini di pasta lievitata con alghette di mare. Prodotto surgelato

6 pezzi

6 pezzi

4 pezzi

Bocconcini di pasta lievitata con alghe di mare. Prodotto surgelato

5 pezzi

Una bustina di ketchup, una bustina di Mayonese

2 gusti a scelta

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

focaccia, stracciatella, pomodorini e basilico

macchiata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pancetta, scamorza, pomodorini, capperi e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni e zucchine al forno

base bianca, mozzarella di bufala, basilico e cipolla di tropea

base bianca, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e basilico

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, capperi e acciughe

Bianca, mozzarella fiordilatte, brie, gorgonzola, scamorza affumicata

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

mozzarella fior di latte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, rucola e grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine

bianca, mozzarella fiordilatte, scarola, capperi e acciughe

mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio e pancetta

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico,

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive e peperoni

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola e pomodorini

Mozzarella fiordilatte, porchetta,  patatine

base bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, scamorza e zucchine

Bianca, fior di latte, pesto di basilico, bufala, prosciutto crudo, grana, basilico. Si può richiedere nelle Note, la variante con la mortadella anziché crudo

Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano calabrese e tanto basilico

Bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine e uovo

mozzarella fiordilatte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

Bianca, fiordilatte, salsa tartufata, bufala, scaglie di grana alla fine.

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melenzane, basilico e grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

bianca, mozzarella fiordilatte, crema di zucca, salsiccia e grana padano

mozzarella di bufala, basilico, pomodorini gialli e Bottarga

focaccia, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

focaccia, mozzarella di bufala, insalata iceberg e mortadella al pistacchio

bianca, fiori di zucca in pastella, acciughe, basilico, spruzzata di pangrattato con Grana Padano e pepe

focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodorini multicolori, noci e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pancetta e rucola

Focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodori multicolori fruttati e basilico

base bianca, mozzarella di bufala, salame piccante e patatine fritte

Pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine, basilico, salsiccia. Mozzarella di bufala e pomodorini in uscita

Dolce preparato dalla Pezzar con philadelphia, yougurt greco, panna vegetale, biscotti, burro, zucchero a velo

Amaretti, mascarpone, panna vegetale, zucchero. Offerta prova

Dolce preparato dalla Pezzara con 6 savoiardi, caffè, zucchero, un pizzico di panna vegetale e una spruzzata di cacao amaro

Farina, zucchero, liquore strega, crema pasticcera, visciola

Panuozzo grande ( circa 280 g) con ripieno di nutella e spolverata di zucchero a velo!

delizia al limone

1 pezzo

profiteroles ricoperti di cioccolato fondente e avvolti da panna fresca
3 pezzi

1 pezzo

Ricotta, zucchero, gocce di cioccolato o granella di pistacchio

Panuozzo piccolo con ripieno di nutella e spolverata di zucchero a velo

50cl

50cl