La Pezzara - Pizza

Focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodorini multicolori fruttati, basilico

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

Mozzarella fiordilatte, crema di zucca, stracciatella, prosciutto crudo, grana padano, basilico

focaccia, olio, prosciutto crudo di prima qualità.

focaccia, mozzarella di bufala, insalata iceberg e mortadella al pistacchio

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melenzane, basilico e grana

Pomodoro, melanzane, zucchine,peperoni, salsiccia, basilico. Mozzarella di bufala e pomodorini in uscita

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, Provola di Gragnano, pepe, basilico

mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala, pancetta e pesto di pistacchio

Pomodoro San marzano, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, capperi, acciughe, olive

bianca, mozzarella fiordilatte, brie, gorgonzola e grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

Fiordilatte, salsiccia, peperoni al forno, grana grattugiato e pangrattato

base bianca, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine

pomodoro, aglio, origano e basilico

Origano, stracciatella, pomodorini fruttati basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, rucola e grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno ( singola scatoletta 80 gr) e cipolla

Fiordilatte, pancetta, uovo

Bianca fiordilatte, prosciutto cotto, scamorza, zucchine

base bianca, fiori di zucca in pastella (surgelati), acciughe, basilico, spruzzata di pangrattato cunzatu con grana padano e pepe gratinato al forno.

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive e peperoni

base bianca, mozzarella fiordilatte, salsiccia, crema di zucca preparata da noi, basilico e grana padano.

bianca, mozzarella fiordilatte, scarola, capperi e acciughe

macchiata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pancetta, scamorza, pomodorini, capperi e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pancetta e rucola

Mozzarella fiordilatte, porchetta, patatine

Bianca, pesto di basilico, fior di latte, bufala, grana prosciutto crudo, basilico. Si può richiedere nelle Note, la mortadella anziché il crudo.

Mozzarella fiordilatte gamberoni patate al forno di categoria, pomodoro cuore di bue e basilico

Fiordilatte, crema di patate(preparata da noi), provola di gragnano pancetta, basilico

mozzarella fiordilatte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

Pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e basilico

Pomodoro, olive capperi, acciughe, origano calabrese e tanto basilico

Bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, uovo

pomodoro, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala e basilico.
opzione solo mozzarella di bufala, specificare nelle note

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Gamberi e Funghi Porcini

mozzarella di bufala, basilico, pomodorini gialli e bottarga

base bianca, mozzarella di bufala, salame piccante e patatine fritte

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola e pomodorini

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

Mozzarella fiordilatte, friarielli, provola di gragnano(Filato a mano)

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

Bianca, fiordilatte, salsa tartufata, bufala, scaglie di grana in uscita.

Base bianca, mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, basilico e cipolla di tropea

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni e zucchine al forno

base margherita
ingredienti a scelta

Base margherita con polpette di melanzane e grana in uscita

Bianca salsa tartufata, margherita, marinara capperi acciughe olive origano, salsiccia friarielli, montanara.

Focaccia, olio, origano calabrese

Pizza con mozzarella fiordilatte

pomodoro, mozzarella fior di latte e prosciutto cotto

Scarola, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi

mozzarella fior di latte, verdure al forno

Mozzarella, ricotta, salame piccante, pepe,

Mozzarella fiordilatte, porchetta

mozzarella, patatine e wurstel

Mozzarella fiordilattwme, salsiccia e patatine fritte

Pane farcito con melanzane alla parmigiana e basilico. Su richiesta pomodorini

verdure e mozzarella

Salsa di pistacchio, bufala fiordilatte, stracciatella, mortadella, basilico

salsiccia, friarielli e mozzarella

Mozzarella fiordilatte, stracciatella, crema di zucca, prosciutto crudo, grana padano, basilico

160 gr di oane, carne di manzo cappello del prete, scaglie di grana, fette di pomodori, rucola

Zucca, salsiccia, mozzarella fiordilatte, grana

Pane cotto al forno( no mozzarella)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta fresca e spinaci

Pomodoro san Marzano, mozzarella fior di latte, carne di vitello, grana grattugiato e basilico

mozzarella fiordilatte, melenzane infarinate e fritte, pomodoro, basilico e grana

4 pezzi

Bocconcini di pasta lievitata con alghe di mare. Prodotto surgelato

6 pezzi

6 pezzi

5 pezzi

6 pezzi

Nr 6 bocconcini di pasta lievitata con alghette di mare. Prodotto surgelato

Una bustina di ketchup, una bustina di Mayonese

2 gusti a scelta

pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive, capperi e acciughe

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi

bianca, mozzarella fiordilatte, scarola, capperi e acciughe

macchiata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, pancetta, scamorza, pomodorini, capperi e basilico

focaccia, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

Mozzarella fiordilatte, porchetta,  patatine

base bianca, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola e grana

pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini e basilico

Bianca, fiordilatte, salsa tartufata, bufala, scaglie di grana alla fine.

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine

Bianca, fior di latte, pesto di basilico, bufala, prosciutto crudo, grana, basilico. Si può richiedere nelle Note, la variante con la mortadella anziché crudo

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine fritte

mozzarella fiordilatte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia, pancetta e rucola

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

focaccia, stracciatella, pomodorini e basilico

base bianca, mozzarella di bufala, salame piccante e patatine fritte

Bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, zucchine e uovo

mozzarella di bufala, basilico, pomodorini gialli e Bottarga

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico,

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive e peperoni

mozzarella fior di latte, ricotta, ciccioli napoletani e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, rucola e grana

pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, scaglie di grana, rucola e pomodorini

bianca, mozzarella fiordilatte, crema di zucca, salsiccia e grana padano

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melenzane, basilico e grana

focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodorini multicolori, noci e basilico

bianca, fiori di zucca in pastella, acciughe, basilico, spruzzata di pangrattato con Grana Padano e pepe

Pomodoro, olive, capperi, acciughe, origano calabrese e tanto basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

base bianca, mozzarella di bufala, basilico e cipolla di tropea

Focaccia, stracciatella, prosciutto crudo, pancetta, pomodori multicolori fruttati e basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, peperoni e zucchine al forno

mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala, pesto di pistacchio e pancetta

Bianca, mozzarella fiordilatte, brie, gorgonzola, scamorza affumicata

base bianca, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, scamorza e zucchine

focaccia, mozzarella di bufala, insalata iceberg e mortadella al pistacchio

Pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine, basilico, salsiccia. Mozzarella di bufala e pomodorini in uscita

1 pezzo

delizia al limone

Dolce preparato dalla Pezzara con 6 savoiardi, caffè, zucchero, un pizzico di panna vegetale e una spruzzata di cacao amaro

profiteroles ricoperti di cioccolato fondente e avvolti da panna fresca
3 pezzi

Panuozzo piccolo con ripieno di nutella e spolverata di zucchero a velo

1 pezzo

Dolce preparato dalla Pezzar con philadelphia, yougurt greco, panna vegetale, biscotti, burro, zucchero a velo

Amaretti, mascarpone, panna vegetale, zucchero. Offerta prova

Ricotta, zucchero, gocce di cioccolato o granella di pistacchio

Panuozzo grande ( circa 280 g) con ripieno di nutella e spolverata di zucchero a velo!

Farina, zucchero, liquore strega, crema pasticcera, visciola

50cl

50cl